Description
Probablement le miel le plus connus, mais qui n’en est pas pour autant le plus facile à produire.
La fleur d’Acacia est très fragile et apparait tôt dans la saison, courant des mois d’avril-mai. Elle est donc exposée au risque de pluie et voir même de gel, ce qui rend la production de son miel parfois irrégulière.
Miel clair et très doux, réputé pour rester liquide longtemps.
Pot de 1kg.





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